VISDOMENS DAM

Jag ska säga en sak om vädret denna sommar, för det spelar egentligen ingen roll för min del.
 
Förra veckan hörde jag en kommentar jag tyckte om. Det var en tjej som beklagde sig lite över det trista vädret till en äldre dam, varpå damen svarade
"Jag har alldeles för mycket att vara lycklig över för att vara olycklig över det dåliga vädret."
Det tyckte jag var klokt resonerat.
 
Lägger man sin energi på att vara lycklig över det som är värdefullt för en får man ju inte plats med att samtidigt må dåligt över att det regnar.
 
 
En av de bästa efterrätter man kan tänka sig. Nybakad och fortfarande varm jordgubbspaj.
 
Skiva jordgubbar och lägg i en form. Blanda samman havregryn, vetemjöl, vaniljsocker, sirap, socker och smält smör till en deg (gör alltid på en höft så jag saknar exakta mått.) Degen ska vara fast men klibbig. Smula degen över jordgubbarna, grädda i 175 grader cirka 15 minuter.
 
// LINNEA
 
 
 

EN MINNESVÄRD HELG

 
Midsommarvisa 2012        melodi: Snickerboa
 
Till Östergården ränner jag för där vankas det fest,
där finns en massa brännevin och de jag gillar mest.
Festen den är uppe på logen,
bättre drag än Stockholmskrogen.
Alla höjer nu sitt glaaas,
skål vilket jädra bra kalas!
 
En sillabit med nubbe till känns faktiskt riktigt bra,
här finns det även jordgubbar precis som det ska va.
Chall hon skrev ett kärleksbrev,
och se så himla bra det blev.
Bonnmora är nog hennes greeej,
skål för denna toppen-tjej!
 
Till sist Rickard vi tackar dig för inbjudan vi fått,
det var nog ganska längesen vi mådde lika gott.
Att du gillar kor det är bra,
för då kan vi i ladan va.
Tack Rickard för du tog oss hiiit,
skål önskar denna fest-elit!
 
 
 
 
Skrev ihop en liten visa till årets midsommar-värdar Charlott och Rickard, vilken fantastisk helg vi hade!
 
// LINNEA
 
 
 
 
 
 
 

TÄNKVÄRT



// LINNEA


ENKELHETENS RECEPT

Idag har jag haft en ledig dag, vilket resulterade att jag fastnade i köket mer eller mindre hela dagen. Det började med bullar, sedan bröd och sist ett par goda tryfflar!


Tryfflar är i övrigt riktigt lätt att göra själv, och man kan variera dem i oändligheten...



1 dl grädde
200 gram hackad choklad
3 msk baileys
vaniljsocker

Koka upp grädden, blanda i chokladen och det övriga. Låt stelna i en liten form och rulla sedan till kulor. Avsluta med att rulla i kakao, voila!

Perfekt att ha som gå-bort-present :)


// LINNEA


EN DEAL MED MIG SJÄLV


Jag är en riktig list-människa! Det motiverar mig att kunna pricka av saker som jag gjort, eller föra statistik och se resultat.

Just nu är det träningen jag listar. Det är roligt att se resultat, rundor och på vilket sätt jag tränat! Tidigare använde jag alltid jogg.se som är en riktigt bra hemsida för just träningsstatistik, men nu sitter jag så sällan vid datorn att jag inte uppdaterar där längre, men att ha denna lista upphängd på anslagstavlan är minst lika motiverande!

Dessutom har jag gjort en deal med mig själv. Jag har länge velat ha en kitchen-aid (en köksmaskin för bakning) och nu har jag kommit på hur jag ska "förtjäna" en. Varje gång jag springer eller cyklar över 15 km ger jag mig själv 100 kr. En kitchen-aid ligger på runt 5000 kr så jag är på god väg...




Varje veckorslut fyller jag dessutom i hur jag känt mig under veckan. Jag ser på mig själv att träning gör mig piggare och gladare, häftigt! En grön ruta målar jag dessutom om jag dragit på mig träningskläderna minst 3 gånger i veckan :)


Ja säga vad man vill om listor och statistik, men för mig fungerar det...


// LINNEA


RESULTATET

Ett färdigt resultat. Jag lutar mig tillbaka och ser att det blev som jag tänkte mig från början, vad roligt det är att använda material som redan finns och ha fria händer!
Men att jag är färdig känns även tråkigt, vad ska jag nu pyssla med... ?






Fast, ganska snart slog det mig att allt som är gammalt går att göra fint, jag återkommer med ett resultat senare!


// LINNEA


DEN FÖRSTA JULI BOR VI TILLSAMMANS IGEN!


Vi har hittat vår dröm, här ska vi trivas!











Äntligen :)


// LINNEA


RSS 2.0